<   2008年 12月 ( 13 )   > この月の画像一覧

プレゼント

b0033977_23284334.jpg上2つは出西窯、下は小鹿田焼

右上の柳さんのは、特に欲しいと思っていたもの。
ありがとう。大事に使います。
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by yaup | 2008-12-26 23:30 |

欧風菓子クドウ

b0033977_253559.jpgいただいた「レーズンクッキー」
レーズンサンドはあちこちのお店にあるけど、ここのはすごいんですレーズンの量が。
ドライレーズン好きとしてはすごく嬉しい。
レーズンが柔らかくておいしくて、洋酒がきつくないのも良い。

写真はお店のHPから拝借しました。
撮る前に食べてしまったので。。
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by yaup | 2008-12-26 00:55 | 甘いもの

三鷹インデラ

b0033977_2125130.jpgキーマカレー、バターチキンカレー、熱々のナン、マンゴラッシー(美味!!)
¥800なり

家庭用かな、小さいタンドールがあってナンを焼いてくれる。口径が小さいから生地をはり付けるのも焼き上がりを取り出すのも大変そう。オーブンどころの温度じゃないですからねぇ
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by yaup | 2008-12-22 02:14 | お店

朝ごはん

b0033977_0433839.jpg久しぶりにパンケーキを焼く。
表面さくさく中しっとりを目指して生地にヨーグルトを加え、
ラム酒漬けレーズンもたっぷり。

ふかふかした甘いホットケーキの方が好きだけど、
ちょっとお上品な甘くないパンケーキも時々食べたくなるのだ。

メープルシロップとバターを添えていただきます!
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by yaup | 2008-12-18 00:00 | 料理

タルト型

b0033977_20252439.jpgそういえば買ったのは小学生の時だな。。
同じのを買い足そうと思って検索したら何も出てきませんでした。
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by yaup | 2008-12-09 20:25 | 道具

朝ごはん

b0033977_20222837.jpgCORBの一斤(というパン)に黒豆ジャム、ライ麦パンにバター、コーヒー牛乳
CORBのパンはうまい。
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by yaup | 2008-12-09 20:22 | 本日の・・・

お茶うけ

うちで長くブームが続いているおせんべい2種
二度づけ醤油せん(山形屋)、カレーのおせんべい(山盛堂本舗)
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by yaup | 2008-12-08 23:44

冬の果物

b0033977_021199.jpgいただいた長野の林檎でケーキを作りました。なかなかおいしそうです。
1日おいて生地が落ち着いてから、やわらかめに立てた生クリームを添えてどうぞ。

生地はほぼカトルカール。口当たりを軽く香ばしくしたいので、粉(小麦とアーモンド)をちょっと多めにしてベーキングパウダーを加えました。b0033977_0123252.jpg
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by yaup | 2008-12-03 23:33 | 甘いもの

ぶたごぼう

b0033977_1472450.jpg味付けは濃口醤油とお砂糖
ピリ辛きんぴらも大好きですが、牛や豚と炊くのもおいしい。
ごはんがすすみます。
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by yaup | 2008-12-03 00:03 | 料理

浅草・亀十の松風

b0033977_2053438.jpg
黒糖の入った生地もあんこもしっとりやわらか。
おいし~い
ごちそうさまでした!
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by yaup | 2008-12-01 20:49 | 甘いもの