冬野菜

b0033977_040363.jpg寒い季節に良く食べるのは蕪です。
生の歯ごたえも、煮込みで蕩けるのもおいしい。
すりながしやポタージュはとてもあったまります。

豚薄切り、蕪、厚揚げ、豆鼓味噌、醤油、酢
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by yaup | 2009-02-14 00:08 | 食材


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