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2008年 03月 ( 10 )
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おいしいパン
2008年03月27日
松戸のツォップ。日本橋高島屋B1に出店中です。 リーンな生地の食事パンが...
レモンのシロップ
2008年03月22日
レモンピールができあがり、瓶詰めも済んだ。 残ったシロップは水で割ると、...
かいじゅう屋
2008年03月22日
目白のかいじゅうという名のパン屋さん。がお~の怪獣です。しっかり焼色がつい...
ジャム4
2008年03月19日
●八朔マーマレード 和歌山産ノーワックスの八朔、砂糖 ●苺ソース 長...
ジャム3
2008年03月14日
●レモンカード(Lemon curd):レモン外皮・果汁、砂糖、卵、無塩バ...
ジャム2
2008年03月08日
レモンマーマレードと苺ジャムを作る。 和歌山のノーワックスレモン、長崎の...
冷蔵庫
2008年03月04日
遠くに赴任する友人宅から、おっきい冷蔵庫がやってきた。 今までは小さい2...
棒茶
2008年03月02日
最近飲んでいるお茶。 番茶が多いな。焙じ茶好き。香ばしさとさっぱりした後...
丼
2008年03月02日
どんぶり鉢を買ったのは初めて。料理映えする白と黒。 家でラーメンを食...
ジャム1
2008年03月02日
八朔とはちみつ、きび砂糖でマーマレードを作る。やっぱりはちみつは癖がありす...
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こんなもの食べた。または食にまつわる話いろいろ。白いキノコは毒キノコと教えられていたので、ちょっと怖い。(食べてませんよ)
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