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2006年 09月 ( 12 )
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七変化
2006年09月16日
余っていたトッポッギをおかずとおやつに。 歯ごたえのあるモチモチさがたま...
ブロッコリーの芽
2006年09月16日
ブロッコリースプラウト。 苦味のない かいわれ という感じ。 でも栄養...
空芯菜
2006年09月16日
にんにくと唐辛子で炒める。 油は少しだけ使って、あとは酒を加えて蒸し焼き...
こんがり
2006年09月16日
ズッキーニとししゃもを焼く。 遠火の強火、グリルが最適。 焼きたてあつ...
干し筍
2006年09月16日
大好物の干し筍を料理する。 熊本の親戚が送ってくれた地元産(手作り)のも...
蓮
2006年09月06日
蓮の実を茹でる。ベトナムで買った数珠みたいに(ビニール紐で)つなげたもの。...
またまたゴーヤ
2006年09月06日
酒の肴のような1品。 厚揚げはゴーヤに良く合う。 ゴーヤ、厚揚げ ...
Korian
2006年09月02日
トッポッギをつくる。 人参、玉ネギをやわらかくなったら、餅を投入。 日...
元祖
2006年09月02日
冷凍ヨーグルトブームはまだ続いている。 今日買ったのはレトロなパッケージ...
おかひじき
2006年09月02日
野菜は週末に八百屋さんでまとめて買う。この店はいつも茨城産・千葉産の野菜果...
食欲の秋
2006年09月01日
ここのところ毎日のようにスターバックスに寄っている。コーヒーフラペチーノの...
チジュ
2006年09月01日
前々から気になっていた韓国食材屋へ。外から食材が見えているけども看板はハン...
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こんなもの食べた。または食にまつわる話いろいろ。白いキノコは毒キノコと教えられていたので、ちょっと怖い。(食べてませんよ)
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