今日はカフェーパウリスタへ。もうすぐ100周年を迎える老舗喫茶。父が「森のコーヒー」という無農薬豆を通販で買っていたので、店名にはなじみがあります。
「パウリスタオールド」コーヒーと「いちじくのティラミス」どちらも◎!コーヒーはフレンチローストに近く、酸味少なく苦味が強いタイプ。ティラミスはとてもなめらかでコーヒーの香りが濃厚、お酒も効いています。表面のココアが多すぎてちょっと食べにくいけれど味は完璧。 パウリスタオールドの豆を持帰り。200g¥682とお手頃。たいへんオススメ。 【カフェーパウリスタ銀座本店】東京都中央区銀座8丁目9番長崎センタービル1F/03-3572-6160
by yaup
| 2005-02-10 02:24
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